arka

21 Şubat 2010 Pazar

KOLAY CEZERYE



























2 adet orta boy havuç
1 su bardağı su
1 su bardağı toz şeker
1 paket petibör bisküvi
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı margarin
1 çay bardağı kırılmış ceviz
hindistan cevizi

Havuçlar rendelenip toz şeker ve su ile birlikte havuçlar macun kıvamına gelene kadar kaynatılır. Üzerine ufalanmış bisküvi, vanilya, ceviz ve margarin konup tahta kaşıkla ağır ağır karıştırılır. Koyu bir kıvam elde edilir. Soğuduktan sonra ceviz büyüklüğünde elde yuvarlanır. Hindistan cevizine bulanarak serviz yapılır.

Hiç yorum yok: