arka

18 Ekim 2009 Pazar

Deniz Tuzu

Deniz Tuzu...
Hepimizin mutfağında, ocağın hemen yanında duran rafine tuzların gerçekte tuz olmadığı söyleniyor. İçine çeşit çeşit kimyasallar eklenmiş; kolay aksın, beyaz olsun, nemlenmesin diye yapılan işlemlerle mineral namına birşeyin kalmadığı bir toz haline dönüşen tuza, aslında su ve hava kadar ihtiyacımız var. Hatta diyetlerde tavsiye edilen düşük tuz alımının insanlarda baş dönmesine, kas ağrısına sebebiyet verdiği ve hatta daha ileri seviyelerde kanser oluşumunu başlatacak etkenlerden biri olduğu belirtilirken, hergün tuz tadında ama tuz olmayan birşey kullanmak sizce de korkunç değil mi?

Hiç yorum yok:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...