arka

30 Ocak 2010 Cumartesi

CEVİZLİ HAVUÇLU KEK (KAKAOLU)

3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 1/2 su bardağı un
2 su bardağı rendelenmiş havuç
1/2 bardak iri kıyılmış ceviz içi
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çorba kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu

Yumurta ve toz şeker çırpılır. Sıvı yağ ilave edilir. Un ve kabartma tozu elenerek konur ve tahta kaşıkla yavaş yavaş karıştırılır. Diğer malzemeler de ilave edilip çok karıştırmadan kek kalıbına konur .180 derecelik fırında 45 dakika pişirilir.

Hiç yorum yok: